కాల్చిన శెనగలతో చేసిన సత్తు పొడిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది పేగులకు మంచిది. దీనిలోని లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ డయాబెటిస్ నియంత్రిస్తుంది.
ఉసిరికాయ విటమిన్-సి భాండాగారం. వేసవిలో ఇది చర్మానీ రక్షణ కల్పిస్తుంది.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం నెయ్యిలో అనేక ఆరోగ్యప్రయోజనాలున్నాయని చెబుతుంది. ఇది జీన్ర శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
అల్లంలో అనేక యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలున్నాయి. అల్లాన్ని ప్రతిరోజూ వినియోగిస్తే అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అల్లం జ్యూస్ జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది.
ఆల్కలిన్ కాయగూరలు మన శరీరంలోని ఆమ్ల గుణాన్ని నియంత్రిస్తాయి.
కొబ్బరినీళ్ళు వేసవిలో మనకు ఎలెక్ట్రోలైట్స్ అందించి శరీరోష్ణగుణాన్ని నియంత్రిస్తాయి. వీటిలో జింక్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, పొటాషియం, సోడియం పుష్కలంగా ఉంటాయి.
పుచ్చకాయ, బెర్రీలు, ద్రాక్ష, మామిడికాయ వంటి నీరు మోతాదు ఎక్కువ ఉండే ఆహారాలు వేసవిలో చాలా మంచిది.
ఆశ్వగంధలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలుంటాయి. బ్రాహ్మీ నరాలకు శక్తినిచ్చి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. తులసి శారేరంలో మలినాలను దూరం చేస్తుంది.